Невероятно нежный и вкусный пирог. Просто волшебное сочетание ванили, корицы и яблок.
Рецепт: 3 больших яблока нарезать дольками, протомить на сковороде со сливочным маслом, ванильным сахаром и 0,5 чайной ложки корицы. Пока яблочки не станут мягкими. Тесто - 4 яйца, 1 стакан сахара и 1 станан муки, взбить миксером. В форму вылить тесто, выложить яблочки. Запекать в духовке при 160 градусах 35-40 минут.